Kategorie: Rezepte

Rezepte, Kuchen, Torten, Gebäck, backen,
kulinarisches, Odenwald, Odenwälder.
Backrezepte, Kuchenrezepte, Tortenrezepte, Gebäckrezepte,
Hessen, hessische, Bergstraße

apfelkuchen

Apfel-Vanille-Gelee

Zutaten: 750 ml. Apfelsaft naturtrüb oder frisch gekeltert Mark von 1 Vanilleschote 500 g Gelierzucker 2 : 1 Alle Zutaten in einen großen Topf geben, mind. 4 Min. sprudelnd kochen lassen, anschließend in heiß ausgespülte Twist Off Gläser füllen, sofort verschließen und auf den Kopf stellen, beim abkühlen lassen öfters...

apfelkuchen

Apfelmus-Tiramisu

Zutaten für 4 Portionen: 120 g Löffelbiskuit 750 g Apfelmus 250 g Magerquark 250 g Mascarpone 2-3 EL Milch 110 g Zucker 1 Becher Sahne ( 200 ml ) Kakaopulver Zubereitung: Biskuits in eine Auflaufform legen, mit Apfelmus bedecken, den Quark, die Mascarpone und die Milch mit dem Zucker verrühren,...

apfelkuchen

„Apfel-Banane-Orange“-Smoothie

Zutaten für ca. 4 Portionen: 2 große Äpfel 2 große Bananen Saft von 2- 3 Orangen oder 2 Gläser Orangensaft 1 Glas Milch Zubereitung: Äpfel und Bananen schälen, die geschälten Früchte mit dem Orangensaft und der Milch mit dem Pürierstab oder dem Mixer so lange pürieren oder mixen, bis man...